Grano duro

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La nostra Farina di Grano duro non è macinata a pietra, deriva bensì da una lavorazione attraverso cilindri artigianali. Abbiamo fatto questa scelta poiché risulta di più facile lavorazione per il cliente, e l'accezione artigianale del molino da cui deriva è ugualmente sinonimo di qualità. Adatta per pane e pasta

Esclusivamente Grano Italiano, da noi attentamente coltivato nel territorio di Bracciano (RM).

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VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g DI PRODOTTO:

VALORE ENERGETICO	354 Kcal
VALORE ENERGETICO	1501 KJ
CARBOIDRATI	67.4
di cui zuccheri	1
GRASSI	2.42
di cui grassi saturi	0.44
PROTEINE	13.9
FIBRE	4.3
SALE	0.01

disponibile 92 Articoli

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